材料 (6-8人份)：
甜湯：
砂糖 3/4杯
水 1½杯
配料：
泰娃娃料理專用脂 3/4杯
飲用水 1/4杯
海鹽 1/2茶匙
湯圓：
糯米粉 (均分為五等份) 2½杯
水
樹薯粉 1杯
南瓜 (蒸至南瓜皮軟) 1/3杯
芋頭 (蒸至軟熟) 1/3杯
香蘭葉汁 (先煮至變濃稠) 1/4杯
甜菜根汁1/4杯
甜湯作法：
將水煮沸後，倒入砂糖，完全溶解後，取出冷卻。
配料作法：
將泰娃娃料理專用脂，水和海鹽混合。
糯米粉均分為五等份：
白色麵團：將麵粉和水混合揉成麵團。
綠色麵團：將麵粉和香蘭葉汁混合揉成麵團。
紫色麵團：將麵粉和蒸熟的芋頭混合揉成麵團。
黃色麵團：將麵粉和蒸熟的南瓜混合揉成麵團。
粉色麵團：將麵粉和甜菜根汁混合揉成麵團。
把湯圓放到樹薯粉均勻裹上粉，以防粘在一起。
在一個大鍋中，將水煮沸，再放入湯圓。等湯圓浮起再煮一會就可撈起湯圓。
將湯圓放入甜湯碗中，再把甜湯碗放入蒸箱中，蒸至湯圓變透亮。
將湯圓和甜湯倒入小碗子中，加入泰娃娃料理專用脂，水和海鹽混合即可享用。
